95
Robert Parker
88
J.M. Quarin
95
James Suckling

Château Canon La Gaffelière (Primeur)

2021 - 75 cl

Saint Emilion 1er Grand Cru Classé AOC

ref.4421

Un vin soyeux, belle texture et doté d'un magnifique d'équilibre. Floral et aérien en bouche, on retrouve un vin fruité avec de la fraîcheur. Beaucoup de finesse et des tanins qui se révèlent petit à petit. On retrouve des notes de framboise compotée et de rose, avec une sapidité végétale bienvenue. Un pur bonheur.

Caisse Bois de 6 BouteillesCHF 71.10
Prix unitaire
Provenance France > Bordeaux > Saint Emilion
Domaine Château Canon La Gaffelière
Cépage(s) Cabernet Franc (45%), Merlot (35%) et de Cabernet Sauvignon (20%)
Garde 10 à 20 ans.
Accords Mets/Vins Ce vin accompagnera très bien un plat à base de viande comme un chapon rôti aux marrons, un boeuf bourguignon, ou encore un agneau de 7 heures.

Domaine

Château Canon La Gaffelière

La propriété

Le Château Canon-La-Gaffelière est une prestigieuse propriété viticole fondée au XVIIème siècle dans la région de Bordeaux. Situé au sud de la cité médiévale de Saint-Émilion, le Château Canon-La-Gaffelière est sous la direction de Stephan von Neipperg depuis 1983. Appartenant à une famille allemande bercée dans la viticulture depuis près de 8 siècles, Stephan von Neipperg gère le Château Canon-La-Gaffelière avec passion et talent en suivant une approche résolument moderne de la viticulture.

Le vignoble

Basée en pied de côteau, la propriété possède un vignoble de 19,75 hectares planté sur des sols argilo-calcaires et argilo-sableux. Géré de façon parcellaire, le vignoble atypique reçoit toute l’attention nécessaire et est conduit en agriculture biologique certifiée.

Recommandations

91-92
James Suckling

Château Soutard (Primeur)

2020 - 75 cl

Château Soutard

Caisse Bois de 6 Bouteilles
CHF 48.35
Prix unitaire

Petit Figeac

2017 - 75 cl

Château Figeac

Caisse Bois de 6 Bouteilles
CHF 64.40
Prix unitaire

Château Beauséjour Bécot

2013 - 75 cl

Château Beauséjour Bécot

Caisse Bois de 6 Bouteilles
CHF 51.70
Prix unitaire

Château Larmande

2013 - 3 L

Château Larmande

Bouteille à l'unité
CHF 173.00
Prix unitaire

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